5 Υγιεινά σνακ φούρνου που πρέπει να δοκιμάσετε!
Φτιάξτε απολαυστικά σνακ με ελάχιστες θερμίδες, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά χωρίς να στερούνται της γεύσης! Αντικαταστήστε τυχόν ανθυγιεινές συνήθειες με αυτές τις νόστιμες προτάσεις, που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Ιδανικά μικρά γεύματα για περιόδους νηστείας ή για όσους ακολουθούν vegan διατροφή. Δείτε 5 εύκολες παρασκευές, με πολλές γευστικές παραλλαγές και αγνά υλικά.
- Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος:30 λεπτά στους 200 °
- Συστατικά: 250 gr βρασμένα ρεβίθια / αλάτι / ελαιόλαδο / καπνιστή πάπρικα
Τα ρεβίθια είναι μια εκπληκτική πηγή πρωτεϊνών και ινών, γνωστά ως garbanzo, μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε μια νόστιμη αλμυρή ή γλυκιά τραγανή απόλαυση! Δεν έχετε πάρα να αυτοσχεδιάστε και να βρείτε τη γεύση που να σας εντυπωσιάσει, δοκιμάσετε με κανέλα-μέλι ή με σκόρδο-παρμεζάνα! Δοκιμάστε να εμπλουτίσετε τις σαλάτες σας με τραγάνα ρεβίθια!
- Χρόνος προετοιμασίας : 2 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά στους 180 °
- Συστατικά: αραβική πίτα / 1 κύβο λαχανικών / ελαιόλαδο
Αντικαταστήστε όλα τα ανθυγιεινά σνακ με αυτή τη πρωτότυπη πρόταση! Μπορείτε να δοκιμάσετε και την γλυκιά της εκδοχή με λίγη κανέλα και ζάχαρη, oταν τα δοκιμάσετε δεν θα μπορείτε να σταματήσετε!
- Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 10-30 λεπτά στους 180 °
- Συστατικά: λαχανικό / ελαιόλαδο / αλάτι / προαιρετικά καρυκεύματα- αλεύρι
Δοκιμάστε να ψήσετε στο φούρνο διάφορα λαχανικά, όπως γλυκοπατάτα, πατάτα, μελιτζάνα, παντζάρι, καρότο, ραπανάκι, κολοκύθα και κολοκύθι. Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία τεμαχίστε σε ίσα μέρη τα λαχανικά σας, απλώστε σε λαδόκολλα, ψεκάστε με ελαιόλαδο και προσθέστε αλάτι ή (καρυκεύματα της επιλογής σας). Προαιρετικά πασπαλίστε με λίγο αλεύρι για να βγουν ακόμη πιο τραγανά! Η μοναδική διαφορά τους, είναι ο χρόνος ψησίματος. Μια υγιεινή εναλλακτική λύση για ένα σνακ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά!
- Χρόνος προετοιμασίας : 2 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά στους 210 ° για το καβούρδισμα + 5 λεπτά με τα καρυκεύματα
- Συστατικά: 1 φλ. ωμά ανάλατα αμύγδαλα / 1/2 κ.γ. κουρκουμά / 1/2 κ. γ. κόλιανδρο /χοντρό αλάτι / 1 κ.σ. μέλι ή
- 1 φλ. ωμά ανάλατα αμύγδαλα / 1 κ. σ. μέλι / 1/2 κ.γ τζίντζερ σκονη / 1/2 κ.γ κανέλα
- Σερβίρονται ιδανικά με πικάντικες σος ή γιαουρτιού
Σε προθερμασμένο φούρνο καβουρδίζετε σε λαδόκολλα για 10 λεπτά τα αμύγδαλα, έπειτα προσθέστε τα υλικά της αρεσκείας σας και βάλτε τα πάλι στο φούρνο για επιπλέον 3-5 λεπτά. Αφήστε να κρυώσουν και απολαύστε ένα καραμελωμένο υγιεινό και ποιοτικό σνακ. Μην ξεχνάτε πως τα αμύγδαλα είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Ε καθώς η μερίδα των 25 γρ καλύπτει το 40% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης.
- Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά στους 200 ° από τη κάθε πλευρά
- Συστατικά: 4 μήλα / 1 κ.γ κανέλα / 1/2 κ.γ τζίντζερ σκόνη / λίγες σταγόνες λεμόνι (για να μην μαυρίσουν)
Φτιάξτε εύκολα υγιεινά τσιπς μήλου με απαλά αρωματικά της αρεσκείας σας, με ελάχιστες θερμίδες.
