Φυτικά γάλατα, ποιο να επιλέξετε και γιατί;
Φυτικά γάλατα, ποιο να επιλέξετε και γιατί; Aν το γάλα αγελάδας λόγω δυσανεξίας ή για άλλους προσωπικούς λόγους, δεν αποτελεί επιλογή για εσάς, η αναζήτηση...
Category : Ιδιοτητες τροφιμων
Ιδιοτητες τροφιμων
Η κανέλα και οι ιδιότητές της στην υγεία!
Η κανέλα και οι ιδιότητές της στην υγεία! «Από την πόλη έρχομαι και στην κορφή κανέλα». Πολύ γνωστή παροιμιακή έκφραση, που την αναφέρουμε όταν περιγράφουμε...
Τι πρέπει να φάμε έπειτα από μια τροφική δηλητηρίαση;
Τροφική δηλητηρίαση συμβαίνει όταν καταναλώνετε φαγητό ή νερό που περιέχει βακτήρια, παράσιτα, ιούς ή τοξίνες που δημιουργούνται από αυτά τα μικρόβια. Οι περισσότερες περιπτώσεις τροφικής...
Μοβ τροφές: Θαυματουργές!
Ένας από τους βασικούς κανόνες της καλής διατροφής, γνωστός ανά την υφήλιο, είναι ότι πρέπει να συνδυάζουμε τις τροφές όχι μόνο με τη γενική τους...
Τι είναι τα προβιοτικά και σε ποιες τροφές υπάρχουν!
Πολύς λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για τα προβιοτικά που βοηθούν στην καλή υγεία του οργανισμού μας. Άλλα τα προμηθεύεσαι από το φαρμακείο σε μορφή χαπιών, ως...
9+3 έξυπνες ιδέες για υγιεινό κολατσιό στο σχολείο
Αν πραγματικά ενδιαφέρεστε για το τι τρώει το παιδί σας στο σχολείο μην του δίνετε χαρτζιλίκι για να επιλέξει κάτι από το σχολικό κυλικείο αντ...
Ποιες τροφές επηρεάζουν την απόδοση των παιδιών στο σχολείο
Ποιες τροφές επηρεάζουν την απόδοση των παιδιών στο σχολείο Η υιοθέτηση ενός ισορροπημένου διατροφικού προτύπου αποτελεί παράγοντα ζωτικής σημασίας για την ομαλή σωματική και πνευματική...
6 τρόποι για να τρώει το παιδί μας λιγότερη ζάχαρη!
Η ζάχαρη αποτελεί την κυριότερη πηγή ανώφελων θερμίδων που καταναλώνει το παιδί μας καθώς είναι κρυμμένη σε πολλά τρόφιμα που δεν φανταζόμαστε. Το Βρετανικό δημόσιο σύστημα...
Σόδα: Μύθοι και Αλήθειες
Σόδα: Μύθοι και Αλήθειες Η σόδα αποτελεί μία δροσερή επιλογή από αρκετούς, αντικαθιστώντας το ποτό ή το αναψυκτικό, αποτελώντας μια πολύ καλή εναλλακτική. Πλέον προστίθεται...
Τι είναι τα σορβικά που βλέπουμε στις ετικέτες των τροφίμων;
Τι είναι τα σορβικά που βλέπουμε στις ετικέτες των τροφίμων; Το σορβικό οξύ έχει πάρει το όνομα του από το φυτό Sorbus aucuparia από το οποίο απομονώθηκε...