Category : Ιδιοτητες τροφιμων
Ιδιοτητες τροφιμων
Πόσα είδη σοκολάτας υπάρχουν? Η σοκολάτα είναι μια εφεύρεση της Νοτίου Αφρικής και του λαού των Ατζέκων, ήταν οι πρώτοι που ανακάλυψαν το σοκολατένιο ρόφημα...
Τι υποστηρίζουν οι ειδικοί για το πράσινο τσάι
Τι υποστηρίζουν οι ειδικοί για το πράσινο τσάι Οι ειδικοί υποστηρίζουν το πράσινο τσάι θα μπορούσε να ενταχθεί στο διατροφικό πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής, το...
Πόσο σημαντικό είναι το νερό στη ζωή μας?
Πόσο σημαντικό είναι το νερό στη ζωή μας? Το νερό είναι ένας πολύτιμος φυσικός πόρος, αποτελεί αναμφισβήτητα σημαντικό παράγοντα, σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς της...
Ζάχαρη, φυσικά και τεχνητά υποκατάστατα
Ζάχαρη, φυσικά και τεχνητά υποκατάστατα Καταιγισμός πληροφοριών για την ζάχαρη και όλα τα φυσικά ή τεχνητά υποκατάστατα γλυκαντικής ουσίας. Ποιο υποκατάστατο ζάχαρης είναι ωφέλιμο και...
Τα οφέλη της κινόα και πως μαγειρεύετε!
Τα οφέλη της κινόα και πως μαγειρεύετε! Το κινόα χαίρει υψηλής εκτίμησης για την διατροφική του αξία και θεωρείται υπερτροφή λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας...
Όλα για το Κεφίρ Καύκασου – Κεφίρ νερού
Ολα για το Κεφίρ Καύκασου – Κεφίρ νερού Τυχαία, και με αναγκαία προϋπόθεση την ανθρώπινη παρατηρητικότητα και περιέργεια, στις ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας και περιβάλλοντος συναντήθηκαν...
Όλα για την κίτρινη Κολοκύθα!
Όλα για την κίτρινη Κολοκύθα! Η κολοκύθα είναι ένα θαυματουργό υλικό στη κουζίνα σας και ταιριάζει παντού, αφού αποτελεί ένα βασικό υλικό σε πολλές αλμυρές...
Οι εποχές όλων των καρπών της φύσης, φρούτα και λαχανικά
Οι εποχές όλων των καρπών της φύσης Πολλά προϊόντα φρούτα και λαχανικά είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο και τα βρίσκουμε στην αγορά εκτός εποχής ,χάρη...
Οι βασικές αρχές της Μεσογειακής διατροφής
Οι βασικές αρχές της Μεσογειακής διατροφής… Η Μεσογειακή διατροφή είναι μια σύγχρονη διατροφική συνήθεια . Ύστερα από πολυετείς έρευνες , έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η μεσογειακή διατροφή...