Tag : μπριζόλες

Ιδιοτητες τροφιμων

Η ανατομία του μοσχαρίσιου κρέατος

elmagazino
Η ανατομία του μοσχαρίσιου κρέατος Σβέρκος ή Ελιά Κάνει για όλα τα μαγειρέματα, εκτός από σχάρα, δηλαδή για βραστό, σούπες, μαγειρευτά (κοκκινιστό, λεμονάτο, στιφάδο), για...
Ιδιοτητες τροφιμων Φαγητο

Η ανατομία του χοιρινού κρέατος

elmagazino
Η ανατομία του χοιρινού κρέατος Τέρμα η άγνοια κατά την αγορά ενός κομματιού χοιρινού κρέατος. Αγοράστε από τον κρεοπώλη σας το κομμάτι αυτό που θέλετε...