Tag : vegan

Ιδιοτητες τροφιμων Φαγητο

Μελάσα: πώς να την αξιοποιήσετε στη μαγειρική σας

elmagazino
Η μελάσα είναι ιδανικό υποκατάστατο του μελιού για όσους ακολουθούν vegan διατροφή. Είναι 100% φυσική γλυκαντική ουσία. Είναι ιδανική για περιπτώσεις αναιμίας καθώς είναι πλούσια σε...
Ιδιοτητες τροφιμων Φαγητο

Τι είναι η ροβίτσα, που θα τη βρεις και πως θα τη μαγειρέψεις

elmagazino
Η ροβίτσα, αλλιώς γνωστή ως πράσινα ψιλοφάσουλα (και στα αγγλικά mung beans), είναι ένα όσπριο νόστιμο και θρεπτικό, αν και όχι τόσο δημοφιλές στην κουζίνα...
Ιδιοτητες τροφιμων Φαγητο

Δημητριακά Ολικής Άλεσης, η θέση τους σε μία Χορτοφαγική Διατροφή

elmagazino
Πολλές φορές ακούμε ή διαβάζουμε για την αξία που έχουν τα δημητριακά στη διατροφή μας… πολύ δίκαια βρίσκονται άλλωστε στη βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας διατροφής,...
Γλυκες συνταγες Φαγητο

Καρυδωτά, τα θρεπτικά νηστίσιμα γλυκά-Paxxi

elmagazino
Καρυδωτά, τα θρεπτικά νηστίσιμα γλυκά – Paxxi Μπουκιά και απόλαυση! Τα καρυδωτά αποτελούν το θρεπτικό νηστίσιμο γλυκό που μπορούμε να απολαμβάνουμε χωρίς καμία τύψη.Παραδοσιακά vegan...
Ιδιοτητες τροφιμων Φαγητο

Φυτικά γάλατα, ποιο να επιλέξετε και γιατί;

elmagazino
Φυτικά γάλατα, ποιο να επιλέξετε και γιατί; Aν το γάλα αγελάδας λόγω δυσανεξίας ή για άλλους προσωπικούς λόγους, δεν αποτελεί επιλογή για εσάς, η αναζήτηση...
Γλυκες συνταγες Φαγητο

Φανουρόπιτα: Η παραδοσιακή Μικρασιάτικη συνταγή με 9 υλικά

elmagazino
Φανουρόπιτα: Η παραδοσιακή Μικρασιάτικη συνταγή με 9 υλικά Γιατί φτιάχνουμε τη φανουρόπιτα – Τι λέει η παράδοση Για την ζωή του Αγίου Φανουρίου, τον οποίο...
Γλυκες συνταγες Φαγητο

Νόστιμα σπιτικά Vegan churros

elmagazino
Νόστιμα σπιτικά Vegan churros Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Μερίδες : 20-25 Θερμίδες: 175 Μια νόστιμη Ισπανική συνταγή Vegan Churro (χωρίς αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα) είναι μια...
Γλυκες συνταγες Φαγητο

Νόστιμες λιχουδιές με frozen φρούτα

elmagazino
Νόστιμες λιχουδιές με frozen φρούτα Ψάχνετε για υγιεινές επιλογές σε σνακ? Δείτε πως φτιάχνουμε εύκολες δροσερές συνταγές με απλά υλικά για όλες τις ώρες της...
Γλυκες συνταγες Φαγητο

Τα γλυκά του κουταλιού και τα 22 μυστικά τους…

elmagazino
Τα γλυκά του κουταλιού και τα 22 μυστικά τους… Γλυκά του κουταλιού! Λίγες θερμίδες, όλη η γλύκα σε ένα φρούτο! Τρυφερές αναμνήσεις από μπουφέδες μιας...
Γλυκες συνταγες Φαγητο

Νηστίσιμο κέικ καρύδας με γλάσο πορτοκαλιού!

elmagazino
Νηστίσιμο κέικ καρύδας με γλάσο πορτοκαλιού! Αφράτο ζουμερό νόστιμο κέικ καρύδας με πλούσια αρώματα και γεύση! Ιδανικό για περιόδους νηστείας αλλά και για όσους ακολουθούν...