Ιταλική Φοκάτσια (Focaccia) Η Ιταλική Φοκάτσια, θα μπορούσε να είναι και η μαμά της πίτσας. Ένα νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του ψωμί, που συναντάμε...
Μπατζίνα, πανεύκολη και πεντανόστιμη Θεσσαλιώτικη πίτα χωρίς φύλλο Η μπατζίνα είναι μία παραδοσιακή πίτα από την Θεσσαλία, συγκεκριμένα μια πανεύκολη πολύ λεπτή αλμυρή «γυμνή» κολοκυθόπιτα. Αυτή...