Μαγείρεμα στον ατμό: Πώς σας ωφελεί;
Η παγκοσμιοποίηση και οι ανοιχτές αγορές έδωσαν στον καταναλωτή μια πληθώρα επιλογών σε προϊόντα τα οποία όμως δεν ειναι και κατ’ ανάγκη υγιεινά. Κατά την...
Category : Φαγητο
Δίαιτα BRAT για άμεση ανακούφιση από τα γαστρεντερικά συμπτώματα
Η δίαιτα BRAT αποτελεί μια εύκολη λύση για την άμεση αντιμετώπιση της διάρροιας, της γαστρεντερίτιδας και γενικότερα οποιασδήποτε στομαχικής ενόχλησης. Δείτε ακόμα: Τι πρέπει να φάμε έπειτα από...
Dragon fruit ιδιότητες και θερμίδες
Το dragon fruit ή pitihaya ή φρούτο του δράκου είναι πράσινο, κίτρινο, κόκκινο ή ροζ. Τα ροζ είναι μεγάλα φρούτα, με φούξια χρώμα και μήκος...
Ποια η διαφορά ανάμεσα στο τόνικ και τη σόδα;
Το τόνικ και η σόδα έφεραν πραγματική επανάσταση στον τρόπο που οι άνθρωποι πίνουν το αλκοόλ. Πολλοί πιστεύουν ότι πρόκειται για το ίδιο πράγμα, όμως...
Σπανάκι: Μια τροφή δυναμίτης για το ανοσοποιητικό
Το σπανάκι μπορεί να θεωρηθεί ως superfood. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά ενώ παράλληλα έχει χαμηλή θερμιδική αξία. Η κατανάλωση σκούρων φυλλωδών πράσινων λαχανικών...
Οδηγός Απόλαυσης Κρασιού: Επιλέγοντας τις «σωστές» φιάλες
Ο Master of Wine, Γιάννης Καρακάσης, δίνει τα φώτα του σχετικά με τη φιάλη του κρασιού και τι πρέπει να γνωρίζουμε, ώστε να επιλέξουμε σωστά...
Πολύχρωμα μπολ με Δημητριακά Ολικής Άλεσης!
Άλλο ένα πρωί που αναρωτιέσαι… τι να ετοιμάσεις για το πρώτο γεύμα της ημέρας; Οι μέρες που μείναμε και συνεχίζουμε, κατά κύριο λόγο, να παραμένουμε...
Γαλλική κουζίνα: 7 όροι και τεχνικές που δεν γνωρίζετε
Η γαλλική κουζίνα είναι μια από τις πιο πλούσιες και διαδεδομένες κουζίνες στον κόσμο. Κι αν απολαμβάνετε το φαγητό, τότε πρέπει να γνωρίζετε μερικά βασικά...
Νερό: Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την Διατροφική του Αξία! [ΟΔΗΓΟΣ]
Αδιαμφισβήτητα το νερό αποτελεί απαραίτητο συστατικό όλων των ζωντανών οργανισμών. Η σημασία του γίνεται ακόμη πιο εύκολα αντιληπτή αν αναλογιστούμε πως το ανθρώπινο σώμα αποτελείται...
Όσα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τέλεια κοκτέιλ με μπίρα
Τι να προσέχουμε και ποια υλικά να αποφεύγουμε για να φτιάξουμε υπέροχα κοκτέιλ μπίρας που θα ταιριάξουν στην εποχή; Αν οι λέξεις «κοκτέιλ» και «μπίρα»...